מתכוני דגים

/מתכוני דגים

טיפים לתיקון טעויות הכנת דג

2018-05-08T01:05:04+02:00מאי 10th, 2018|בחנות דגים, דגים על האש, טיפים לדגים, מתכוני דגים|

2 טיפים חמודים עם הדג שלכם לא ייצא כמו שרציתם. אם הדג נשרף לכם- הוסיפו קצת פטרוזיליה קצוצה וזה יעלים את הטעם השרוף מהדג. הדג [...]

טיפ לטיגון דג שלא יידבק למחבת

2018-05-08T01:05:04+02:00מאי 1st, 2018|בחנות דגים, טיפים לדגים, מתכוני דגים|

על מנת שהדג לא יידבק למחבת בעת הטיגון, מומלץ לשים שמן עם חמאה בייחד במחבת. כמו כן לתת להם לרתוח ואז להניח את הדג.   [...]

טיפ- לייבש דג לפני בישול

2018-05-08T01:05:04+02:00אפריל 19th, 2018|בחנות דגים, טיפים לדגים, מתכוני דגים|

לפני בישול דג מומלץ לייבש אותו. את הייבוש מבצעים בעזרת מגב (נייר או בד). הייבוש מאפשר לעור הדג לצאת פריך יותר ועוזר לשמן הזית והרטיבים [...]

מתכון פשוט לסלמון על האש

2018-05-08T01:05:05+02:00אפריל 19th, 2018|בחנות דגים, דג סלמון, מתכוני דגים|

מתכון פשוט וכל להכנה של שיפודי סלמון על האש. מצרכים: דג סלמון מפולט (ללא עצמות). שמן זית טוב. תבלין דג. שיפודים. בצל. אופן ההכנה: חותכים [...]

הכנת דניס על האש

2018-05-08T01:05:05+02:00אפריל 15th, 2018|בחנות דגים, דג דניס, דגים על האש, מתכוני דגים|

סרטון שמסביר איך מכינים דניס על האש, באדיבות משה בן נון. מצרכים ואופן ההכנה: 1. לוקחים דג דניס נקי ומניחים אותו על נייר כסף. עושים [...]

איך מכינים דגים על האש

2018-05-08T01:05:05+02:00אפריל 15th, 2018|בחנות דגים, דג אמנון, דג בורי, דגים על האש, מתכוני דגים|

סרטון יפה שמסביר איך מכינים דגים על האש. מצרכים:      1. דגים בורי או מושט 2. שמן זית משובח. 3. עלים של רוזמרין. 4. [...]

קציצות סופלקי בורי

2018-05-08T01:05:05+02:00אפריל 11th, 2018|בחנות דגים, דג בורי, מתכוני דגים|

סופלקי של קציצות בורי על פיתה צרובה עם צזיקי. מץכון להכנת 20 קציצות מדג בורי. מצרכים: (לבערך 20 קציצות) לירקות בתנור : 3 עגבניות, חתוכות [...]

מתכון סביצ'ה דג מוסר / דג לברק / דג דניס

2018-05-08T01:05:05+02:00מרץ 23rd, 2018|בחנות דגים, דג דניס, דג לברק, דג מוסר ים, מתכוני דגים|

מתכון סביצה דג ים להדפסה מתכון להכנת סביצ'ה מוסר/לברק/דניס- סלט, רוטב והכנת הדג. בתאבון. חומרים לסלט : 150 גרם פילה דג נקי מעור ואדרות רבע [...]