בחנות דגים, טיפים לדגים, מתכוני דגים

טיפ- לייבש דג לפני בישול

לפני בישול דג מומלץ לייבש אותו.

את הייבוש מבצעים בעזרת מגב (נייר או בד).

הייבוש מאפשר לעור הדג לצאת פריך יותר ועוזר לשמן הזית והרטיבים להיספג טוב יותר בדג.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *