בחנות דגים, דגי בריכה, דגים טריים

דג אמור

האמור הוא זן של קרפיון. האמור הוא דג צמחוני, ולכן אינו שמן כמו הקרפיון.

האמור מהווה תחליף אידיאלי לאנשים שרוצים דגים רזים עם מעט שומן.

מצויין לבישול ולדג טחון. משקלו של האמור בממוצע הוא 4 ק"ג לדג.

נמכר גם בנתחים או לפי פרוסה.

דג אמור אינו נמכר בחנות, אך ניתן לבדוק אפשרות להזמנה מיוחדת מבריכות הדגים בקיבוץ.

 

3 thoughts on “דג אמור

  1. רחל הגיב:

    שלום האם יש הרבה קוצים וכן מה עדיף לקנות דג 500 גרם או גדול יותר גם מבחינת הטעם וכן העצמות הקטנות שיש בדג מהי צורת הככנה הטעימה ביותר האם העור יוצא בקלות האם יש הרבה עצמות כמו בקרפיון האם הוא דומה לבורי בתודה מראש

  2. דניאל כרמון הגיב:

    מסכן, הוא נורא חמוד

  3. צבי מאויז הגיב:

    שלום רב
    מבקש מתכון להכנת דג אמור

התגובות סגורות.